萬(wàn)能粉碎機(jī)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用 |
| 發(fā)布日期：2013/3/19 11:41:16 |
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萬(wàn)能粉碎機(jī)在農(nóng)產(chǎn)品加工微粉中，可以產(chǎn)生蒸發(fā)除水作用，可以除去物料的水份。一般蒸發(fā)除水量約占10%左右。如再增加些熱量，可除水量更多。農(nóng)產(chǎn)品一般含水量在 8—16%并且都存在游離水和結(jié)合水。也有含水量高的物料(如水果、蔬菜)，可以粉碎加工前進(jìn)行預(yù)干燥處理去掉大部分水，剩余的游離水會(huì)在粉碎過程中蒸發(fā)隨空氣排放。萬(wàn)能粉碎機(jī)在粉碎的同時(shí)可以兼顧水分的蒸發(fā)和排除。
萬(wàn)能粉碎機(jī)可以使物料在加工后直接生成微粉體，它的平均粒度在微米、亞微米級(jí)。由于微粉的顆粒很小，因而產(chǎn)生許多特有的微粉學(xué)特征：諸如同介質(zhì)作用力顯著加強(qiáng);與其它物質(zhì)的混合均勻性得到改善;其分散性、包容性、伸展性、吸附性、溶解性、親和力，對(duì)光、電、磁、熱、爆炸性，補(bǔ)強(qiáng)性和熱學(xué)性質(zhì)，均發(fā)生巨大變化。在不改變分子結(jié)構(gòu)的情況下，其物理性能明顯優(yōu)于粗顆粒。在化學(xué)反應(yīng)中極大地提高反應(yīng)速度。這樣改變了農(nóng)產(chǎn)品的物性，提高了品質(zhì)開發(fā)了更多新產(chǎn)品，擴(kuò)大了農(nóng)產(chǎn)品的用處，并提高了農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值。為食品業(yè)提供高檔食品原料。
農(nóng)產(chǎn)食品在微粉加工中會(huì)引起物料的變性和改性，因?yàn)榱显谡{(diào)整強(qiáng)大的氣流撞擊下，會(huì)使物料的理化性能改變，特別在豆類、谷物加工中效果更明顯。農(nóng)產(chǎn)品的微細(xì)化，使物顆粒小比面積大，更能改善產(chǎn)品的品質(zhì)和提高農(nóng)產(chǎn)品的香味。特別是在香味劑，中草藥的使用中更明顯。而粉碎機(jī)在顆粒的要求方面完全可以達(dá)到設(shè)定效果。
萬(wàn)能粉碎機(jī)利用活動(dòng)齒盤和固定齒盤見的高速相對(duì)運(yùn)動(dòng)，使被粉碎物經(jīng)齒沖擊，摩擦及物料彼此間沖擊等綜合作用獲得粉碎。萬(wàn)能粉碎機(jī)適用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、食品、化工、合金、冶金、地質(zhì)、科研等單位多品種、小批量中草藥、貴重藥材、礦石、化學(xué)原料粉碎之用。
萬(wàn)能粉碎機(jī)，機(jī)殼內(nèi)部（粉碎槽）所有齒槽經(jīng)精密機(jī)加工從而達(dá)到表面平滑，易于清理，改變了普通粉碎機(jī)內(nèi)壁粗糙、易積粉、難清理的現(xiàn)象，使食品、藥品、化工等生產(chǎn)更能符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到GMP的衛(wèi)生要求。
萬(wàn)能粉碎機(jī)使用說明
萬(wàn)能粉碎機(jī)為整臺(tái)裝箱，拆箱后，搬至適當(dāng)位置，放置平穩(wěn)，接通電源，即可試用。
使用前應(yīng)檢查機(jī)件傳動(dòng)部分是否有松動(dòng)和其它不正�，F(xiàn)象，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)方向應(yīng)與箭頭方向一致。
使用時(shí)先進(jìn)行空載試驗(yàn)1-2分鐘，待觀察無(wú)異�，F(xiàn)象方可投料，進(jìn)料時(shí)應(yīng)逐漸增大物流量，并隨時(shí)觀察電機(jī)耗電電源和運(yùn)轉(zhuǎn)情況，待加料與電源平衡運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，定死下料閘板，進(jìn)行工作。中途如因物料太潮，結(jié)粘太大，影響出粉，應(yīng)將物料烘干或更換較粗的篩板。更換篩板只需將前蓋打開即可進(jìn)行，安裝前蓋時(shí)應(yīng)注意兩邊手輪松緊一致，保證前蓋與機(jī)殼密封。停車前應(yīng)先停止加料，讓機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)5-20分鐘后再停車。以便減少殘留物料。
萬(wàn)能粉碎機(jī)保養(yǎng)及維修
定期檢查軸承，更換高速黃油，以保證機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)，要經(jīng)常檢查易損件，如有磨損嚴(yán)重現(xiàn)象要及時(shí)更換。
萬(wàn)能粉碎機(jī)使用時(shí)如發(fā)現(xiàn)主軸轉(zhuǎn)速逐步減退，必須將電機(jī)向下調(diào)節(jié)，這樣能使機(jī)器達(dá)到規(guī)定轉(zhuǎn)速，發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)停機(jī)檢查。
開機(jī)時(shí)嚴(yán)禁金屬物料流入機(jī)器內(nèi)部，如鐵釘、鐵塊等等。
工作結(jié)束后，須清洗機(jī)器各部分的殘留物料，停用時(shí)間較長(zhǎng)必須擦凈機(jī)器，用蓬布罩好。 |
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為了在低溫下，包括深孔的烘干達(dá)到快速干燥，在某種程度上，這并不損害產(chǎn)品，專門干燥技術(shù) - 真空干燥。連續(xù)真空干燥機(jī)可以解決連續(xù)進(jìn)料并排出，在真空狀態(tài)的技術(shù)問題，并靜置干燥轉(zhuǎn)移到動(dòng)態(tài)干燥，并顯著地增加了烘干生產(chǎn)量并同時(shí)大幅降低生產(chǎn)成本。真空連續(xù)干燥機(jī)是特別適合干燥高粘度，高脂肪和高糖的材料，并能同時(shí)保食物加工技術(shù)的一個(gè)主要發(fā)展趨勢(shì)是^大極限地保持食物的養(yǎng)分和色香味，而干燥技術(shù)和設(shè)備的挑選對(duì)食物產(chǎn)品的養(yǎng)分、色香味有很大影響。食物干燥有很多與“食物”相聯(lián)系的特色，它不同于化工產(chǎn)品的干燥，前者需求思考食物衛(wèi)生、養(yǎng)分丟失、色香味變化等等，對(duì)干燥溫度和時(shí)間有嚴(yán)厲約束；今天我們就給大真空干燥是在其中材料在減壓環(huán)境，從而降低所需的快速干燥的加熱干燥的方法。它不發(fā)生在一個(gè)真正的真空，盡管名稱。用于此過程的設(shè)備被稱為真空干燥機(jī)，并能規(guī)模從設(shè)計(jì)適合在廚房柜臺(tái)到被用來(lái)處理之類的東西木材產(chǎn)品的大規(guī)模房小戶型而異。真空干燥機(jī)的一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是，它節(jié)能。需要干燥更少的能源，削減與儲(chǔ)存，銷售或其他目的微波真空干燥是干燥食品很感興趣的一門新興技術(shù)。試驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)室規(guī)模的設(shè)備往往價(jià)格昂貴。真空轉(zhuǎn)臺(tái)下操作是重要的，但不是很明顯。本文介紹了如何使一個(gè)低成本的微波真空干燥。國(guó)內(nèi)微波爐是為了作為微波真空干燥機(jī)與轉(zhuǎn)盤來(lái)操作修改。干燥器性能用香蕉，葡萄番茄和胡蘿卜片，在真空下干燥評(píng)估。三個(gè)不同電平的微波功率（400因?yàn)榭萍嫉陌l(fā)展，和市場(chǎng)的需求使得化工設(shè)備呈多樣性的發(fā)展，生產(chǎn)出來(lái)了許多的像高溫烘箱、冷凍干燥設(shè)備等這些新型的化工設(shè)備，來(lái)不斷的滿足我們的生活和生產(chǎn)的需求。每個(gè)化工設(shè)備可以說它們都擁有自己的獨(dú)特的工作原理，因工作原理的不同，而使它們的特性不經(jīng)相同，從而產(chǎn)生不同的化工設(shè)備，而我們了解這些化工設(shè)備的工作原
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